Recipe
- 卵に〇の塩を入れて混ぜ、熱したフライパンにサラダ油をしき中火で焼き、薄焼き卵にする。
- ①の卵とハムを刺身こんにゃくと同じ大きさに切る。
- 串にミニトマトをさす。
- 刺身こんにゃく１枚に卵を一枚のせて巻き、③のミニトマトをさした串にさす。
- 刺身こんにゃく一枚にハムを一枚のせて巻き、④の串にさす。
| 材料（4人分） | 分量 | 備考 |
|---|---|---|
| スライス刺身こんにゃく（青のり） | 16枚 | |
| ハム | 2枚 | |
| 〇卵 | 1個 | |
| 〇塩 | ひとつまみ | |
| 〇サラダ油 | 小さじ1/2杯 | |
| ミニトマト | 16個 | |
| 串 | 8本 |
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（高知県産青のり）
一人当たりのカロリー
| エネルギー | 53kcal |
| たんぱく質 | 2.6ｇ |
| 脂質 | 3.8ｇ |
| 炭水化物 | 2ｇ |
| 糖質 | 1.3ｇ |
| 食物繊維 | 0.7ｇ |
| 塩分 | 0.3ｇ |
Point
そのままでも召し上がれますが、お好みでドレッシングやマヨネーズをかけてお召し上がり下さい。
